Boerenkoollasagne met drie kazen

   24 januari 2019  Posted in Gerechten Tagged , 0 Likes
Deel dit bericht op: TwitterFacebookRedditLinkedinWhatsAppWordPressSkypeGmailEmail

Boerenkoollasagne met drie kazen

Boerenkoollasagne met drie kazen Boerenkoollasagne met drie kazen Het recept uitprinten
Aantal personen: 4 Prep Time:
Nutrition facts: 770 calories 57 gram fat

Ingrediënten

  • 4 el olijfolie
  • 1 prei (in halve ringen)
  • 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 200 g boerenkool (panklaar)
  • 150 ml room
  • 6 lasagnebladen (koelvers)
  • 400 g ricotta
  • 200 g blauwe kazen
  • 100 g Parmezaanse kaas (geraspt)
  • ovenschaal ingevet

Instructies

Verwarm de oven voor op 160ºC. Verhit de olijfolie en bak hierin de prei en knoflook. Voeg de boerenkool toe en bak circa 5 minuten mee. Voeg de room toe en gaar 5 minuten verder. Schep een laagje van het groentemengsel in de ovenschaal. Leg 3 lasagnebladen erop gevolgd door een derde deel van de ricotta, blauwe kaas en Parmezaanse kaas. Verdeel de helft van het overige groentemengsel erover, verdeel de helft van de overige kazen erover en dek weer af met 3 lasagnebladen. Verdeel de rest van het groentemengsel en de kaas erover. Bak de lasagne in de oven in circa 20 minuten goudbruin.

Reageren via facebook