Menu – Taco met gehakt
Recipe Type: Hoofdgerecht
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Taco’s zijn echte toppers uit de Tex Mex-keuken. Het zijn kleine maistortilla’s die meestal in een U-vorm gedroogd zijn. Gehakt is veruit de meest populaire vulling, maar taco’s zijn ook heerlijk met gebakken spek, lamsvlees of rundvlees. Je kunt ze zelfs vullen met vis of zeevruchten.
Ingredients
- 1 zakje taco seasoning mix
- 1 pak taco’s
- 1 pot tacosaus mild
- 400 g gehakt
- 1 el boter of olie
- 100 ml water
- reepjes sla
- blokjes tomaten
- gehakte ui
- mais
- komkommer, in blokjes
- geraspte kaas
- zure room
- guacamole
Instructions
- Bak het gehakt bruin in de boter of olie.
- Voeg de taco seasoning mix en het water toe.
- Omroeren en ongeveer 5-10 minuten laten sudderen zonder deksel.
- Verwarm de taco’s volgens de instructies op de verpakking en vul ze met gehakt.
- Garneer de taco’s naar eigen smaak met de reepjes sla, blokjes tomaat, gehakte ui, mais, komkommer, geraspte kaas, zure room en guacamole.
Reageer