Medemblik Actueel.

Foto: DEEN supermarkten
Gerechten

Menu – Caesar kipburger met Parmezaan


Menu - Caesar kipburger met Parmezaan
 
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totaal
 
Door:
Soort recept: Hoofdgerecht
Aantal: 4
Ingrediënten
  • 400 gram kipfilets
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 citroen (sap)
  • 4 ontbijtspekplakjes
  • 4 ciabattabroodjes (gehalveerd)
  • 200 gram ijsbergsla
  • 1 tomaat (in plakjes)
  • 1 rode ui (in ringen)
  • caesardressing (flesje)
  • 50 gram Parmezaanse kaas
Instructies
  1. Halveer de kipfilets in de lengte. Besprenkel met olie en citroensap en breng op smaak met zout en peper.
  2. Verhit een grillpan op een hoge stand en gril hierin de kipfilets in circa 8 minuten goudbruin.
  3. Bak het ontbijtspek knapperig in een droge pan. Beleg de broodjes met de sla, tomaat, kipfilet, spek en ui.
  4. Giet er wat dressing op en schaaf er met een dunschiller kaaskrullen over.

 

Reageer op dit onderwerp