Gewokte bleekselderij met sojasaus en sesam
Recipe Type: Hoofdgerecht
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
- 1 el sesamzaad
- 2 el zonnebloemolie
- 1 struik bleekselderij (in dunne reepjes)
- 0,5 tl chilipepervlokken
- 3 el sojasaus
- eventueel 1 el sesamolie
- 1 el koriander (fijngehakt)
Instructions
- Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan.
- Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de bleekselderij en chilipeper circa 3 minuten.
- Voeg de sojasaus toe en wok nog 1 minuut mee.
- Besprenkel met het sesamzaad en eventueel de sesamolie.
- Bestrooi met de koriander.
Reageer