21.3 C
Medemblik
5 augustus 2020 12:26
Medemblik Actueel.

Foto: DEEN Supermarkten

Boerenkoollasagne met drie kazen

Boerenkoollasagne met drie kazen

Boerenkoollasagne met drie kazen Boerenkoollasagne met drie kazen Uitprinten
Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd:
Voedingswaarde 770 Calorieën 57 gram Vet
Waardering 5.0/5
( 1 Stemmen )

Ingrediënten

  • 4 el olijfolie
  • 1 prei (in halve ringen)
  • 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 200 g boerenkool (panklaar)
  • 150 ml room
  • 6 lasagnebladen (koelvers)
  • 400 g ricotta
  • 200 g blauwe kazen
  • 100 g Parmezaanse kaas (geraspt)
  • ovenschaal ingevet

Instructies

Verwarm de oven voor op 160ºC. Verhit de olijfolie en bak hierin de prei en knoflook. Voeg de boerenkool toe en bak circa 5 minuten mee. Voeg de room toe en gaar 5 minuten verder. Schep een laagje van het groentemengsel in de ovenschaal. Leg 3 lasagnebladen erop gevolgd door een derde deel van de ricotta, blauwe kaas en Parmezaanse kaas. Verdeel de helft van het overige groentemengsel erover, verdeel de helft van de overige kazen erover en dek weer af met 3 lasagnebladen. Verdeel de rest van het groentemengsel en de kaas erover. Bak de lasagne in de oven in circa 20 minuten goudbruin.

Reageren via facebook

Uw banner hier?



Uw banner hier?