Maarten van Rossem voor Doorbakken in het Bakkerijmuseum

MEDEMBLIK – Afgelopen week was het druk met BN’ers in Medemblik. Voor een item in Doorbakken kwamen Maarten van Rossen, Robèrt van Beckhoven en Janny van de Heijden de hele dag naar het Bakkerijmuseum.

Er werd gezamenlijk met Theo Spil gebakken en het was volgens Maarten van Rossem buitengewoon om te zien dat er op deze wijze onderzoek naar de historie van alledaags voedsel te zien. Op zijn geheel eigen wijze was hij zelfs opvallend enthousiast.

Het Bakkerijmuseum wordt steeds vaker gevonden als kenniscentrum van historisch voedsel.  Voor Doorbakken alleen al konden de afgelopen weken 6 verzoeken beantwoord worden.

Reageren via facebook