MEDEMBLIK – Op feestjes en partijen is het al vaak een groot succes, bier en kaas en toen eind mei Ingrid Aniba van Kaas & Zo het idee kreeg om samen met de Stadsbrouwerij Radboud een bierkaas te maken was de beslissing snel genomen. De ketels werden opgestookt, geproefd weer geproefd tot het moment dat het kaasbiertje perfect was.
Vandaag leverden Bert Boon en Lars Kuipers de eerste 12 flesjes Dubbele Blik (een speciaal biertje met een alcohol percentage van 7,2% met daarin verwerkt caramelmout waardoor hij wat zoeter is af bij Kaas & Zo.
Ondertussen was de kaas ook gereed bij Kaas & zo en dus kan je vanaf vandaag het biertje kopen bij Kaas & zo en bij de Stadsbrouwerij Radboud.
[signoff]
Reageer