DE WEERE – De enige echte Edammer kaas wordt – zoals je misschien zou denken – niet in Edam, maar in West-Friesland gemaakt. Op de boerderij van de familie Koopman in De Weere wordt al jaren Boeren Edammer geproduceerd en verkocht. Kazen voor de massaproductie en de beroemde Edammer kaasmarkt, komen […]