Het is geen geheim dat veel inwoners van Nederland niet voldoende vitamines eten. Ondanks herhaalde pogingen van de overheid om mensen hiervan bewust te maken. Aangezien de vele campagnes om burgers gezonder te laten eten lang niet altijd het gewenste resultaat oplevert. Op zich best opvallend, want de meeste mensen weten wel dat 2 stuks fruit per dag geadviseerd wordt. Hetzelfde geldt voor groente. Veel mensen hebben nog 200 gram in hun hoofd. Maar het advies is bijgesteld naar 250 gram. In België is de aanbevolen hoeveelheid zelfs 300 gram. Kortom, het is voor veel mensen de hoogste tijd om hun voedingspatroon aan te pakken.
Waarom adviezen niet opgevolgd worden
De aanbevolen hoeveelheden groente en fruit zijn bekend onder de bevolking. Toch is er slechts een klein deel dat de adviezen iedere dag opvolgt. Sommige mensen vinden groente en fruit niet zo lekker, waardoor ze niet genoeg eten. Andere oorzaken zijn dat vitamines vaak niet genoeg vertegenwoordigd zijn in makkelijke maaltijden. Om iedere dag te voldoen aan het advies zul je daar zelf voor moeten zorgen. Met een bevroren pizza of een lasagne uit de magnetron kom je er niet. Daarnaast leeft het idee dat je alle groente bij de avondmaaltijd dient te eten. Voor veel mensen is dat een veel te grote hoeveelheid in één keer. Probeer daarom tijdens het lunch en het ontbijt eveneens fruit en groente te eten.
Snackgroentes en een extra salade bij de avondmaaltijd
Heb jij problemen om aan de aanbevolen hoeveelheden te voldoen? Dan is het wellicht een goed idee om groente en fruit op andere manieren te nuttigen dan je gewend bent. Snackgroentes zijn bezig aan een opmars. Dat zijn onder andere tomaten, radijzen en komkommers. Zet bijvoorbeeld een schaaltje naast je neer terwijl je aan het werk bent. Een bijkomstig voordeel is dat je minder snel honger krijgt en wellicht een minder gezonde snack over kunt slaan.
Speciale sappen om aan de voedingsadviezen te voldoen
Een andere oplossing is het dagelijks nuttigen van een sap op basis van fruit en groente. Daar zit direct een groot deel van de aanbevolen hoeveelheid in. Je drinkt bijvoorbeeld als ontbijt een flesje of gedurende de dag als tussendoortje. Er is inmiddels veel variatie waardoor het drinken van een sapje nooit verveelt. Het is zelfs mogelijk om tijdelijk alleen van deze sappen te leven om je lichaam vrij te maken van gifstoffen. Wekt dat je interesse? Lees dan meer over de voordelen van een detoxkuur.