Menu – Burrito’s met rundvlees en groente
Recipe Type: Hoofdgerecht
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Een burrito is een echte smaakbom. Het is een grote, opgerolde tortilla gevuld met vlees en tal van groenten. Maar het zijn de vele extra’s die je eraan toevoegt die voor de echte smaakexplosie zorgen! Het originele recept bestond slechts uit drie ingrediënten: een tortilla, vlees en bruine bonen. De moderne burrito is gelukkig heel wat avontuurlijker.
Ingredients
- 1 pak soft tortilla’s
- 1 zakje burrito seasoning mix
- 1 pot tacosaus mild
- 400 g rundvlees, in reepjes
- 1 el boter of olie
- 1 paprika
- guacamole
- reepjes sla
- blokjes tomaat
- geraspte kaas
Instructions
- Bak het vlees bruin in de boter of olie.
- Voeg de burrito seasoning mix en paprika toe.
- Omroeren en ongeveer 2-3 minuten laten sudderen zonder deksel.
- Verwarm de tortilla’s volgens de instructies op de verpakking en vul ze met het vlees.
- Garneer naar smaak met de guacamole, sla, tomaat, geraspte kaas en milde tacosaus.
- Oprollen en smullen maar!
Reageer